どのように家のためのジューサーを選択する

保存料、フレーバー、フレーバーエンハンサーの入っていないフレッシュジュースは非常に便利ですが、店内で購入することはほとんど不可能です。 おいしい健康的なお茶の愛好家のための素晴らしい買い物は、あなたが自宅でジュースを作ることができるジューサーになります。 この記事では、必要なパラメータでジューサーを選択する方法を学習します。

ジューサーの種類

どのように家のためのジューサーを選択する

市場には膨大な種類のモデルがあり、そのデザインはコストだけでなく、使用できるフルーツの種類によっても異なります。 購入する前に、野菜や果物を絞る作業量と種類を決定する必要があります。 午前中にオレンジジュースを飲むか、庭から収穫を処理するかによって、適切なジューサーは非常に異なるでしょう。

遠心(ユニバーサル)

これはジューサーの最も多目的なタイプで、硬い果物や野菜でさえ圧搾するのに最適です。 果実はピューレの重さで粉砕され、次いでジュースは遠心分離機で遠心力の作用下でふるいを通してパルプから分離される。 あまりにも柔らかい果物(バナナなど)はジュースの代わりにピューレに変わることができます。 遠心ジューサーで作業するには、果物や野菜の事前準備が必要です:皮を剥がし、種子と静脈を取り除き、首に収まる部分に切断します。

遠心ジューサーはセパレーターの一種です。

丸いセパレータにより、より多くのジュースを得ることができますが、手作業によるクリーニングが必要です このジューサーは、ジュースの2-3カップのみになります。

コーン型のセパレーターを使用すると、使用済みパルプを特殊なコンパートメントまたはパッケージに自動的に移して、セパレーターの処理がほとんどまたはまったくないジュースを生産することができます。 しかし、遠心分離機の高速モータのために、ジューサーは迅速に加熱し、定期的な停止を必要とする。

速度を調整する可能性に注意を払う必要があります。 より低い回転数では、果汁はきれいで高パルプです。 平均値は7000 rpmです。 平均300-500ワットでの遠心ジューサーの能力。 最大限のパワーを追いかけることはなく、生産に使われる材料にもっと注意を払うべきです。 ジューサーがジュース用の容器を内蔵している場合は、高品質のステンレススチール製であることが好ましい。 これは、あなたがそれが酸化することを許さない、より長い時間ジュースを保つことができます。 遠心モデルは運転中に大きなノイズを発生させます。

シトラスの場合

名前が示すように、このタイプは、オレンジ、タンジェリン、レモン、グレープフルーツなどからジュースを抽出するためのものです。この専門化は、シンプルさ、信頼性、スピード、および低コストを実現します。 シトラスジュースは長く保管されないので、より多くの容量を持つモデルを取ることは意味がありません。 あなたは、置換ガラスのジュースを流出させることができるジューサーを選択する必要があります。

シトラスはプレス機械で電気的かつ機械的です。 後者はキャンプに最適です。 電気は非常に高速であり、追加の機能を有することができる。 逆方向(回転方向を変える)は、より徹底した締め付けを提供する。 入手可能性に対するパルプの制御システムは、ジュースの純度を調節する。 大きなスリットを有するノズルを使用することにより、パルプを含むジュースをより少ない液体ジュースで得ることができる。 異なるタイプの柑橘類のための異なるノズルは、ジュースの速度および量を増加させる。 さらに、キッチンのいたるところに飛散するのを避けるために、操作中に果物を保持するレバーがあることを確認する必要があります。

オーガー(スクリュー)

操作の原則は、肉挽き器に似ています:果物や果実を軸(オーガー)で押しつぶした後、ジュースを前部のふるいを通して絞ってケーキを別の容器に排出します。 速度は遠心力に劣るが、スクリュースクイーザは停止せずに作動することができる。 それは大量の仕事に完全に対応しており、高収量のジュースを持っています。柔らかい果物や果実に対処するのが最善です。 また、果物や野菜だけでなく、ナッツ、種子や緑も搾り出すことができます。 さらに、このジューサーは、ジュースやピューレ、パスタの生地、コーヒーやスパイスの粉砕だけでなく、

手動と電気のオプションがあります。 マニュアルは、通常のグラインダーとは少し異なります - ネジの手段でテーブルの端に固定されています。片手でシャフトをハンドルで駆動し、果実を上の小さな穴に通します。 電動ジューサーは、事実上沈黙している小さなスピードで動作します。 ジューサーのシャフトの数と位置によって、非常に異なる場合があります。

水平一本のネジこれは基本的なバージョンです。 彼らは普遍的ですが、柔らかい果物や果実はジュースの代わりにピューレに変わることがあります。

横型ツインスクリュープレスははるかに効果的です。 すべてのジューサーの中で最高の結果である95%までのジュースの収率。 複雑なメカニックはノイズを増加させ、追加の詳細はクリーニングとメンテナンスを複雑にします。

垂直回転は減速し、ジュースは非常に慎重に絞られます。 彼らはまた非常に汎用性がありますが、パセリ、セロリなどの野菜は悪化します。 幅広い喉のおかげで、彼らは製品を敷くのに非常に便利です。

要約すると、スクリューエクストラクタは、停止せずに大量の果物、果実や野菜を処理することができます、庭師のための優れた選択肢、または単に冬のための在庫を作りたい人。

セキュリティ

どの電気機械設備と同様に、ジューサーの安全性は最も重要な要素の1つです。 操作中に電圧および機械部品の下の部品に触れないように保護されていなければなりません。 蓋を開けることで、ジューサーを即座に止めることができます。 ゴム引きされた足は安定性を提供し、摺動を防止する。 操作中にプッシュしたい野菜や果物をダウンロードする場合は、製品のプッシャーに含める必要があります。

どの会社を選ぶ?

輸入された

思慮深いデザインと人間工学を持って、どんなキッチンでもすばらしく見えます。 追加の機能速度と制御の正確な調節は、パルプが最高の一貫性であるジュースを得ることを可能にする。

一般的なガイドライン

ジューサーの種類にかかわらず、次のパラメータに注意する必要があります:

エンクロージャは高品質のプラスチック製またはステンレス製でなければなりません。 安価な住宅はすぐに暗くなる、酸化、デバイスの美的外観だけでなく、結果のジュースの味に影響を与えます。

ふるいは、ステンレス鋼、ナイフ、グレーター、オーガー、ジュースを収集するための容器、およびパルプおよびジュースと直接接触する他のアイテムで作られている必要がありますステンレス鋼や食品のための頑丈なプラスチック製でなければなりません。

大量のジュースを受け取る予定の場合は、モーターに特に注意してください。 エンジンが5分の作業に制限されているのではなく、長期の作業で過熱と故障につながります。

パワージューサーはスピン速度に依存する別の要因です。 操作モードに応じて、家庭用ジューサーの容量は0.2 - 1.5 kW / hです。 よりパワフルなモデルは、より強固な野菜や果物にすばやく対応できます。

小さなキッチンでは、ジュースを収集するコンテナなしでモデルを選択するのが理にかなっています。

最後に重要なのは安全です。

歴史のビット

古くから、人々は果物、果実、野菜からジュースを絞りました。 それは非常に面倒で時間のかかるプロセスでしたが、果実は苦労して圧迫しなければなりませんでした。 結果はジュースではなく、パルプに果物や野菜のピューレをピューレします。 しかし、技術の発展に伴い、ジュースを抽出する新しい方法があります。

最後の世紀の途中で、いくつかのモデルの遠心ジューサーがリリースされました。 この装置は、モータに取り付けられたボウルで構成されています。 ジューサーは厄介で非常に騒がしいです、それは定期的にパルプを取り除くために停止しなければなりませんでした。 繊維質の果実からジュースを得ることは、そのような複雑さでした。 強い振動はモーターの損傷につながります。

20世紀半ば、ジューサーを含む器具が改良され始めました。 振動、小型化、騒音の問題を解決しました。 円錐形のセパレータを開発し、自動的にケーキを取り除くことができました。 これらの改良により、毎日新鮮なジュースを楽しむことができます。

ジュースの利点

ジュースは有用だと誰もが知っていますが、正確には何ですか? 余分なアプライアンスを購入する準備をしているかどうか? 以下のリストには、様々なジュースの有用な特性の短い説明が含まれています。

アップルジュースは腸の機能を改善し、便秘や胆石に役立ちます。

レモンジュースは肝臓に良い、過剰脂肪の除去を促進する。

トマトジュースは肝臓を再生し、下痢や消化不良を助けます。

オレンジジュースは、免疫力を高め、慢性疲労、高血圧およびアテローム性動脈硬化症と戦う。

ニンジンのジュースは視力を改善し、食欲を改善し、歯の構造にプラスの影響を与えます。

ブドウジュースは血液を浄化し、肝炎、インフルエンザ、ヘルペスに役立ちます。

ザクロジュースは歯肉に良くて、ワームを破壊します。

少量の大根ジュースは、甲状腺にとって極めて有用です。

キャベツジュースは、胃の潰瘍を助け、胃腸管を活性化する。

スイカジュースは排尿の問題に不可欠です。

プルーンジュースは、肝臓や便秘の病気に役立ちます。

パセリジュースはアレルギーを和らげ、セルライトを減らし、皮膚病に役立ちます。

ジンジャージュースは炎症を緩和します。

さらに、ジュースダイエットは、体重を減らして浄化するシンプルで効果的な方法です。 ジュースは脂肪を含まず、消化しやすく、カロリーが低い。 このダイエットジュースでは、1日1回6回以上飲むので、ジューサーは簡単に交換できません。

要約

今あなたはあなたに適したジューサーを選択するのに必要なすべてを知っています。 その助けを借りて、毎日健康的な新鮮なジュースを楽しむことができます。 ジューサーは贅沢ではなく、自分の健康を守る素晴らしい方法であることを覚えておいてください。

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